Historie
Gebouwd in 1772 door Carel Graaf van Wassenaer, Heer van Twickel, als herberg aan de Twickelervaart. Sinds 1837 in beheer van de familie Kluvers; een begrip in Twente voor verzorgde gastronomie.
Huidige generatie en directie Gastvrouw Caroline Kluvers en haar echtgenoot, gastheer Chris van der Sluis zorgen met hun team van 15 medewerkers voor persoonlijke aandacht en service.
'Carelshaven': van herberg tot luxe hotelRob van der Spek De geschiedenis van Carelshaven begint in 1772. In de geschiedenisboeken treffen we de volgende optekeningen aan: "De Heer van Twickel, Graaf Carel George van Wassenaer-Obdam, eigenaar van honderd paarden, heeft een plan om Twente te verbinden met de Zuiderzee". Dat was nogal revolutionair voor die tijd. Hij vond het vervoer van textiel en hout, de hoofdproducten van de Twentse industrie, nogal omslachtig, onbetrouwbaar, tijdrovend en duur. Hij liet dus op eigen kosten een vaart graven van Delden naar Enter, uitkomend in de Regge, waardoor een verbinding tot stand kwam met de oude Hanzesteden aan de IJssel en aan de Zuiderzee. Het karwei duurde ongeveer 4 jaar. Er werd ook een haventje gegraven met een schippersherberg waar wachtende schippers met elkaar konden onderhandelen over lading en prijs. Toen alles klaar was, hing de eerste kastelein van deze herberg , Nicolaas Böhmer, een uithangbord aan de gevel: 'Carelshaven'. We schrijven anno 1776!
TAPKASTJE UIT 1772 PORTRET v.d.Worp
Schippersherberg wordt hotelEen predikant uit Kampen was op doorreis en stopte bij Carelshaven. Hij ontdekte de enorme gastvrijheid, die Carelshaven destijds al kenmerkte. Hij besloot er later terug te komen en er met zijn vrouw op vakantie te gaan. Voor de waard was dat destijds nogal een omslag. Hij bediende immers hoofdzakelijk schippers en nu kreeg hij plotseling een 'Bedienaar des woords' te gast. Hij kreeg echter het advies van de predikant om bekendheid te geven aan zijn herberg en binnen de korste tijd kwamen kooplieden uit het westen van Holland richting Delden om er te overnachten op hun doorreis naar de Hanzesteden in Duitsland en naar Münster. De ligging aan de grote doorgaande weg naar Duitsland, het gastheerschap van de hotelier en de omgeving waren natuurlijke en persoonlijke oorzaken van de snelle verdere ontwikkeling van Carelshaven. Anno 1852 was Carelshaven uitgegroeid tot een voor die dagen zeer behoorlijk hotel. Belangrijke families uit de Twentse steden reden op zondagmiddagen naar Delden, naar de pleisterplaats Carelshaven. Men converseerde, breidde en borduurde onder de veranda, ontmoette kennissen en vrienden, bekeek het af en aan rijden, bewonderde paarden en landauers en genoot van een goed glas en uitstekende spijzen. ![]()
TRADITIONELE GASTVRIJHEID Heden ten dage wordt Carelshaven gerund door Caroline Kluvers en haar man Chris van der Sluis. Zij doen dat al vanaf 1992 en dragen de traditie van gastvrijheid dagelijks uit. Chris, afkomstig uit een hoteliergeslacht in Limburg, ontmoette zijn vrouw Caroline ongeveer 20 jaar geleden. Caroline liep stage in een hotel-restaurant waar Chris werkte. Caroline presteerde het om de wijnselectie van het hotel waar Chris werkte, te bekritiseren, niet wetende dat Chris geldt als een kenner van wijnen bij uitstek. In het bijzonder Italiaanse wijnen. Uit de conversatie die toen volgde is een huwelijk gevloeid. En toen het erop aan kwam en Chris het prachtige Carelshaven in het Twense Delden gezien had, verliet hij spoorslags het mooie Limburg om zich voorgoed in Twente te vestigen.
KOETSHUIS ANNO 1935 POSTKOETS ROUTES 1850
|





